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    Sorbitol 70% Dayelet

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    SORBITOL 70%. JARABE

    Con solo 1,68 kcal/por gramo, DAYELET SORBITOL 70% es un poliol que se encuentra en pequeñas cantidades en algunas algas y frutas maduras.

    Se obtiene por hidrogenación catalítica de la dextrosa procedente del maíz, y se presenta en forma de jarabe transparente ligeramente dulce y muy soluble en agua.
    Su poder endulzante es muy bajo (40%) con respecto al azúcar. Es por eso que se emplea más como anticristalizante y mantenedor de la humedad en muchos alimentos.

    Ninguna de las formulaciones de Edulcorantes DAYELET contienen carbohidratos de absorción rápida como: sacarosa, glucosa o fructosa.

    Su poder anticongelante es 1,3 veces más alto que el del azúcar por lo que resulta útil en la fabricación de helados, sorbetes y postres congelados.                               

    “Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes”. Indice Glucémico BAJO: 15

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g:
    168 kcal/706 kJ por 100g. Grasas: 0%, de las cuales son saturadas: 0%. Hidratos de carbono: 70%, de los cuales son polioles: 70%, azúcares: 0%, almidones: 0%. Fibra alimentaria: 0%.Proteínas: 0%. Sal: 0%.

    Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN.
    Todos los endulzantes DAYELET son sanos para los dientes, protegiendo su salud, ya que no actúan sobre el equilibrio de la flora bucal.

    Nuestro Edulcorante DAYELET SORBITOL 70% se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar el nivel de glucosa en  sangre.

    Al igual que todas las fibras solubles su Índice Glucémico es bajo y favorece positivamente la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico. Estas características lo hace ideal para todas las personas que sigan dietas bajas en calorías y de control de peso.

    Cantidad 1300 gr

    Marca. Dayelet

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