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    09/06 Bollería tradicional con Rocío Arroyo

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    90,00 €

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    Rocío Arroyo viene a Alma's Cupcakes para enseñarnos todos los secretos de la repostería tradicional

    Profesora: Rocío Arroyo

    Día 09/06 a las 10:00

    Se Realizaran las siguientes masas:
    - Brioche (suizos , bambas de nata, donuts y xuxos de crema)
    - Hojaldre (napolitanas de chocolate, caracolas de pasas y frutos secos)
    - Masa batida (bizcocho de manzana)

    Se harán cremas base como :
    - Crema pastelera
    - Chantilly

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